Spunti per un approccio consapevole alla spesa
Sappiamo scegliere tra prodotti diversi? Quali criteri utilizziamo per la nostra spesa? Risparmio, qualità e salute possono convivere? Cosa significa Km zero? Perché buono, pulito e giusto? Esperienze a confronto per riflettere su queste e altre domande e approfondire insieme.
26 aprile, ore 20.30
I GRUPPI DI ACQUISTO
I Gruppi di acquisto collettivi: cosa sono, come funzionano, istruzioni per l’uso.
A cura di Alessandro Mostaccio, Movimento Consumatori Piemonte
Il Gruppo di Acquisto “La credenza” di Bra: un esempio di sinergia tra diverse sensibilità e attori.
A cura di Maria Teresa Casavecchia, Associazione Piedi per Terra Bra
Ines Breazzano, Università di Scienze Gastronomiche Pollenzo.
Le nuove frontiere dei gruppi di acquisto on line: l’esperienza di L’Alveare che dice sì
A cura di Claudia Giachino, L’Alveare che dice sì (Alba)
10 maggio, ore 20.30
PRENDICI GUSTO
Insieme alimentiamo il futuro
A cura di Alberto Arossa, Slow Food Italia
Gli incontri si terranno in Sala Conferenze Centro Polifunzionale “G.Arpino” – Largo della Resistenza, Bra