Attraverso due eventi di showcooking gli esperti condurranno i partecipanti alle serate in un percorso di scoperta e riscoperta dei sapori sani.

Andrea Pezzana
Direttore Nutrizione Clinica dell’ASL Ospedale San Giovanni Bosco – ASL Città di Torino

Alessia Battaglino
Chef – Titolare dello storico Ristorante Battaglino di Bra

Giovedì 7 marzo e 11 aprile dalle 18.30 alle 21.00, presso POLLENZO FOOD LAB Università di Scienze Gastronomiche – Piazza Vittorio Emanuele, 3 – Pollenzo (CN).

Partecipazione libera, previa iscrizione

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